MARACUJA

Die auch als „Passionsfrucht“ bekannte Maracuja enthält ein einzigartiges, geleeartiges Mark, das als kräftig-fruchtig und extrem sauer beschrieben werden kann. Maracuja ist reich an den Vitaminen A, C und B6 sowie an Eisen, Kalium, Magnesium und Phosphor. Sie hat zudem einen hohen Anteil an Ballaststoffen.