LIMETTE

Die grüne, sogenannte „echte“ Limette – nicht zu verwechseln mit der gelben „gewöhnlichen“ Limette – ist allseits als Zutat für das brasilianische Nationalgetränk Caipirinha bekannt. Sie besticht durch eine kräftige, „runde“ Säure und ist reich an Vitamin C und Ballaststoffen.